まろやかさとジューシーさが人気
●果肉が締まり歯ごたえの良いリンゴです。
●果実の大きさはふじと同等です。
●適度な酸味と果汁が多くサッパリした食感です。
●油や肉料理のデザートに合います。
【健康メモ：りんごの効能について】
整腸作用、便秘改善、高血圧予防、がん予防、アレルギー予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防が期待できます。
りんごに多く含まれている水溶性食物繊維のペクチンが消化を促進させて、胃酸のバランスを整えてくれます。なので、便秘や下痢にりんごが良いとよくいわれています。また、ペクチンはアレルギー性疾患の予防に有効だという報告もされています。
そして、りんごに含まれるポリフェノールの一種「カテキン」には抗酸化作用があって、高血圧やがん予防、老化予防を期待できます。同じくポリフェノールの一種である「ケルセチン」も動脈硬化やがん予防に有効とされます。このように、りんごは様々な病気の予防に効果が期待できます。
