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完熟マスクメロンの味と香りを一瓶にギュッと凝縮したコンフィチュールは、パンやヨーグルトはもちろん、チーズやワイン肉料理などにもあわせて頂くと絶妙です。 ○一般的にジャムはB級品を使って製作されるイメージがありますが、香料などを使わずにこの高い香りと味を出すにはダブル完熟の天使音マスクメロンでしか作れませんでした。W完熟の天使音メロン1玉でおよそ10個の生産量になります。 ○果肉50%を使用し、無香料、無着色のコンフィチュールです。